Menu
- ※掲載されているメニューは一例です。日によって変更になる場合がございます。
- ※平日（水～金）のみの提供。土日・祝日はランチメニューの提供はございません。
また、特定の期間（夏休み前後、年末年始など）やその他の事情により休止する場合がございます。
最新の提供状況については事前にお問い合わせいただくことをお勧めいたします。
- 前菜
- エイヒレとケッパーのテリーヌ、ソースヴィエルジュ
もしくは
春野菜のキッシュ
- メイン
- 豚肉のコンフィマスタードソース、じゃがいものピュレ
もしくは
ほうぼうのポワレ, サフランソース, カリフラワーとブロッコリー
- デザート
- 苺のミルフィーユ
もしくは
チーズプレート
苦手な食材やアレルギーのある方は、スタッフまでお申し付けください。
※小切手とレストランチケットはお取り扱いできません。
Dinner
要予約-1名様から6名様
※7名様以上：
メールにてご連絡ください。
Menu Le 703
アミューズ + 前菜 + お魚 + お肉 + デザート70€
アラカルト
前菜14€ ~ メイン24€ ~ チーズ・デザート10€ ~
(税込)
※掲載されているメニューは一例です。日によって変更になる場合がございます。
まずはこちらから…
- スコットランド産サーモンの自家製マリネ14€
- イベリコべロータのサラミ8€
- オリーブマリネ8€
- きのこの冷製マリネ8€
前菜
- パテアンクルート、自家製ピクルス15€
- エスカルゴ ド ブルゴーニュ 6ケ12€
- 鯛のタルタル、カリフラワーのクリーム18€
- リードヴォー（仔牛の胸腺肉）テリーヌ20€
- 鴨フォアグラのタルティーヌ、赤玉葱のコンフィ18€
メイン
- 本日のお魚（お魚は入荷状況で変わります）黒板参照
- 本日のジビエ黒板参照
- 自家製ブーダンノワール、キャラメリゼしたりんごとじゃが芋のピュレ24€
- 牛うちもも肉のロースト、じゃが芋と芽キャベツのソテー28€
- アルザス伝統シュークルート25€
- 丸鶏のベッコフ（2~4人前）※１日前要予約
（じゃが芋、マッシュルーム、トマト、赤たまねぎ）78€
追加で付け合わせ
- バターライス7€
- スペッツェル (アルザス風パスタ)7€
- グリーンサラダ10€
- じゃが芋の自家製フリット7€
チーズ・デザート
- チーズ盛り合わせとドライフルーツ12€
- ブリオッシュのフレンチトースト ビール風味 ビールのアイスを添えて
* お食事の初めにご注文ください *14€ - ビスタチオのクレームブリュレ、フルーツソルベ10€
- ヘーゼルナッツのヌガーグラッセ、果物のクーリ10€
- プロフィットロール10€
苦手な食材やアレルギーのある方は、スタッフまでお申し付けください。
※小切手とレストランチケットはお取り扱いできません。
