Menu
Lunch※平日の昼、祝日をのぞく
ランチ限定コース
前菜 + メイン + デザート32€ 前菜 + メイン
もしくは
メイン + デザート25€
(税込)
その他、アラカルトメニューから
もご注文いただけます。
※掲載されているメニューは一例です。日によって変更になる場合がございます。
- 前菜
- エイヒレとケッパーのテリーヌ、ソースヴィエルジュ
もしくは
春野菜のキッシュ
- メイン
- 豚肉のコンフィマスタードソース、じゃがいものピュレ
もしくは
ほうぼうのポワレ, サフランソース, カリフラワーとブロッコリー
- デザート
- 苺のミルフィーユ
もしくは
チーズプレート
苦手な食材やアレルギーのある方は、スタッフまでお申し付けください。
※小切手とレストランチケットはお取り扱いできません。
Dinner
Menu Le 703
アミューズ + 前菜 + お魚 + お肉 + デザート60€
アラカルト
前菜14€ ~ メイン24€ ~ チーズ・デザート10€ ~
(税込)
※掲載されているメニューは一例です。日によって変更になる場合がございます。
まずはこちらから…
- サーモンの自家製マリネ12€
- イベリコべロータのサラミ7€
- バイヨンヌ豚の生ハム14€
- オリーブマリネ6€
- きのこの冷製マリネ7€
前菜
- パテアンクルート、自家製ピクルス15€
- エスカルゴ ド ブルゴーニュ 6ケ12€
- トリップトマト煮込み、じゃが芋12€
- ちりめんキャベツとフォアグラのムースのテリーヌ14€
- 鯛のタルタル、カリフラワーのクリーム18€
メイン
- 本日のお魚(お魚は入荷状況で変わります)黒板参照
- 自家製ブーダンノワール、キャラメリゼしたりんごとじゃが芋のピュレ24€
- 牛ミスジ肉の赤ワイン煮28€
- アンガス牛ミスジ肉のロースト、ドフィノワグラタン29€
- 仔牛のほほ煮込み、バターライスを添えて32€
- ペイドック産仔羊背肉のロティ、根セロリ38€
- 丸鶏のベッコフ(2~4人前)※1日前要予約
(じゃが芋、マッシュルーム、トマト、赤たまねぎ)78€
追加で付け合わせ
- パルメザンチーズのリゾット10€
- バターライス7€
- スペッツェル (アルザス風パスタ)7€
- グリーンサラダ6€
- じゃが芋の自家製フリット7€
チーズ・デザート
- チーズ盛り合わせとドライフルーツ11€
- ブリオッシュのフレンチトースト ビール風味 ビールのアイスを添えて
* お食事の初めにご注文ください *14€ - ビスタチオのクレームブリュレ、フルーツソルベ10€
- ヘーゼルナッツのヌガーグラッセ、果物のクーリ10€
- プロフィットロール10€
苦手な食材やアレルギーのある方は、スタッフまでお申し付けください。
※小切手とレストランチケットはお取り扱いできません。